Monipatch

jeudi 20 septembre 2018

On reste encore un peu en Bretagne

 

 

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 Je vous avais parlé d'une petite devinette...

Connaissez-vous ceci ? J'avoue n'avoir jamais vu ces "choses ".

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A Auray ,découverte d'une petite boutique de rideaux  traditionnels ,réalisés en chanvre ou en coton... 

 

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j'ai retrouvé ces petits rideaux  au village des toits de chaume... 

 

Juste avant d'arriver à la presqu'île ,un endroit curieux , plutôt angoissant .

mais j'ai oublié son nom..Uniquement des troncs d'arbre .

 

 

 

 

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Je ne vous cache pas que je n'aimerais pas m'y promener seule la nuit !

 

 

Maintenant je vous emmène à Rochefort en Terre,classé plus beau village de France en 2016 ...Son titre n'est pas usurpé ...Tout n'y est que charme et enchantement...  Un peu plus de soleil n'aurait pas nui aux photos...

 

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La chapelle  

 

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Encore les fameux petits rideaux ...

 

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Le lavoir

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Une autre petite devinette...connaissez-vous ces fleurs ? les alsaciennes ne répondent pas !!!

 

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Dans le prochain épisode ,un peu de broderie avec la suite des petits carrés...

 

Je vous souhaite une excellente soirée... A bientôt ...

 

 

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mardi 18 septembre 2018

Le plein d'iode pendant une semaine ...

 

 

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Aujourd'hui ,pas de broderie ,mais je vous emmène en Bretagne ,plus précisément sur la presqu'île de Quiberon, ou nous venons de passer une superbe  semaine. 

 

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J'adore cette photo qui me fait penser à un patchwork quilté...

 

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Je me suis trompée ,c'est cette photo dont je vous parlais (patchwork)  avec ses différents bleus et verts

 

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Le petit port de Portivy..

 

La côte sauvage ,magnifique...

 

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Un superbe village ,Kerascoet ,avec ses belles maisons aux toits de chaume...

Manquait un peu de soleil ce jour là...

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On ne présente plus Pont-Aven ..

 

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Quelle ne fut pas ma surprise en me promenant dans la ville ,de découvrir une petite boutique de  broderie...

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2 créatrices , Adeline Cras ( Les Créades ) et Frédérique Leroy de Passion des croix .J'ai rencontré cette dernière , l'an passé à Kuntzenhausen ,j'ai même craqué sur l'une de ses grilles ,les roses trémières...

 

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La boutique était fermée ...Dommage ! 

 

Pas de recettes de cuisine aujourd'hui ,mais j'espère vous faire saliver devant ces superbes crêpes et galettes...accompagnées d'un excellent cidre....

 

crêpes

 

 

 

Dans mon prochain article ,je vous reparlerai d'une autre boutique et vous proposerai une devinette....

 

 

bon mardi venuzia

 

 

 

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dimanche 26 août 2018

L'eau à la bouche ...

 

 

bonjour tout le monde

 

4 ème  petit carré du Sal de Linpulsion 

 

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Les 4..

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Placés dans le passe-partout .Je n'ai pas encore réfléchi à la méthode que je vais utiser pour les placer correctement ,mais sens que je vais m'amuser  ....

 

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En ce moment ,j'ai ma période "nouvelle recettes" .Je me disais que mon blog devient plus un blog de cuisine qu'un blog debroderies ...

Cette semaine ,au supermarché ,je suis tombée sur de très belles figues ...

et voici ce que nous avons dégusté ..Après la 1 ère bouchée,mon mari m'a juste dit "Magnifique" .

 

 

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Recette..(https:// www.750g.com)

 

Couper les figues en 4 ,mais pas jusqu'à la base . Enroulez les d'une tranche de jambon cru (Serrano pour moi ) Piquez un batonnet pour maintenir .

A l'intérieur des figues ,déposez du fromage de chèvre  ,j'ai mis 1tranche  coupée en 2  .1/2tranche de aurait été la bienvenue...Poivrez

 

Sur le dessus des figues ,j'ai versé un peu de miel ...et au four !!! 15 min à 200°Et

Et quelques gouttes de vinaigre balsamique ..

 

Des amis m'ont donné des quetsches ..L'occasion bien sûr de tester ce gâteau aux quetsches ultra simple.

 

https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com

 

Ingrédients 125g farine

125 g de sucre (pour moi 100g )et ça suffisait

1/2 paquet de levure chimique

1 pincée de sel fin

3 oeufs

10 cl huile

 

500g questches dénoyautées (ou mirabelles)

...

four 180°

Mélanger tous les ingrédients  sauf les fruits

Verser la préparation dans le moule .

Ajouter les fruits en les enfonçant bien dans la pâte...Moi ,je saupoudre toujours mes gâteaux de sucre de canne ..

Et au four pendant 35 min .Vérifier la cuisson ...

 

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bon appétit

 

et bon dimanche ,ensoleillé en Alsace... 

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lundi 20 août 2018

Sinsheim 2

 

 

Repartons  à Zinsheim  pour admirer de belles toilettes ...et des accessoires d'époque.

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montage toilettes sinsheim 1

 

 

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Hier ,j'ai oublié

 de vous mettre la photo de ma quiche sans pâte aux oignons..C'est plus allèchant.

 

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Si vous prenez un moule moins large ,elle sera plus épaisse..

 

 

toutesmesamities

 

 

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Zinsheim 1

 

 

 Notre visite au musée de Sinsheim .,au sud de Francfort.C'est le plus grand musée privé d'Europe ! 

 

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Une quarantaine d'avions différents sont là ,côte à côte..Impressionnant !

 

Pour nous ,Français ,émotion en admirant l'oiseau mythique ,le Concorde ...

 

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La visite de l'avion s'imposait..

 

On y accède par une passerelle en colimaçon ...10 personnes à la fois ,l'intérieur de l'avion est étroit, difficile de se croiser ..

 

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 Le cockpit est tout petit par rapport à l'avion ...Pas trop confortable pour les pilotes ..

 

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Devant le Concorde , Le Tupolev que les Russes nous ont copié ...

Nous l'avons également visité. Même configuration pour l'intérieur  . 

 

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Je tenais à visiter un Canadair ...Mais là ,je n'ai pas aimé ,j'avais l'impression qu'il bougeait ..

 

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Passons à un tout autre registre qui nous intéresse beaucoup plus ,passionnées de travaux manuels que nous sommes ...Le coin des  machines à coudre...

Toutes les marques ..

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Le tout dans une charmante  mise en scène ..

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On ne va pas se quitter sans une petite recette...

 

Pour celles qui voulaient la recette de la tarte à la tomate ....

 

Etaler  la pâte brisée dans le moule .Avec une fourchette ,la piquer .Mettre au four 10 min environ

Badigeonner le fond d'une couche de moutarde (c'est selon )

Disposer les rondelles de tomates  ,puis les rondelles de chèvre .Arroser d'un filet d'huile d'olive .Quelques feuilles de basilic  et au four à 180° . Pour le temps ,30 min environ . vous surveillez ..Moi ,j'ai parsemé le tout de parmesan ou gruyère râpé ...

 

Et une 2 ème que j'ai testée hier ,une quiche sans pâte aux oignons .Elle a été adoptée .On s'est régalés

ingrédients

500g oignons  émincés

un peu d'huile olive

3 oeufs

60 g farine 

50 g fromage blanc (encore) ou yaourt

50g crème fraîche semi-épaisse

100g lardons ou allumettes de bacon

sel et poivre

 

Faire revenir les oignons dans l'huile .

couvrir  et faire fondre à feu trè doux pdt 10mn .

Ajouter les lardons et faire revenir 5 min .

Battre les oeufs avec la crème et le fromage blanc ,sel et poivre + farine .Bien mélanger .

Verser la préparation dans un moule (en silicone  pour moi )J'ai parsemé également d'un peu de gruyère râpé ...

Four 180° pendant 35 min.Manger chaud ,tiède ou froid ...

 

Demain ,ce sera le tour des costumes d'époque ,de très belles toilettes..

 

Bon après-midi ,très forte chaleur encore ....

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vendredi 17 août 2018

Des petits carrés et des réalisations culinaires....

 

 

 

photos reduites

 

 

 3ème carré du Sal chez "Linpulsion ". Mon passe-partout se remplit ...

 

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Je ne pouvais pas garder cette recette pour moi  ,il fallait que je vous en fasse profiter ...C'est la pleine saison des mirabelles  ,alors ....

Voici un gâteau au fromage blanc et mirabelles .La recette initiale était aux abricots ,je l'ai testée mais celle aux mirabelles est bien meilleure . ...Tous ceux qui l'ont goûté sont unanimes .

Toujours dans mon moule préféré...Flexipan )

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Une petite déco avec des feuilles de menthe ...

Gâteau retourné .. Les parts sont parfaitement délimitées ..

 

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Je vous en offre une part ...

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Voici donc la recette ;

Four à 180°

Ingrédients : 500g de fromage blanc 

2 oeufs

2 c à soupe bombées de fécule

levure chimique ,je mets 1/2 paquet

50g de sucre de canne 

1 cuill à soupe  de vanille liquide

Mirabelles dénoyautées 500 g  

Mélanger le fromage blanc les ,oeufs, la fécule , la levure ,le sucre et la vanille 

Dénoyauter les mirabelles .Enfoncez les fruits dans la pâte . Enfournez à 180° Cuire 40 min .J'ai saupoudré de sucre de canne ..et régalez-vous .

 

 

 J'aime bien manger des pancakes ,de temps en temps ,au p'tit déj ..Avec du sucre ,de la confiture ,du miel  ou du nutella si affinités (moi j'évite ) .Il y a plein de recettes sur interne ...Celle-ci est au fromage blanc  ,eh oui encore...

J'utilise ce petit engin ,bien pratique ..

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Avec un peu de sucre ,de miel ,de confiture ,ils sont délicieux...ou Nutella si affinités!!!!

 

 

Nous avons également dégusté une bonne tarte à la tomate et chèvre  (que tout le monde connaît ...)

 

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Nous avons tellement de tomates dans notre petit jardin!

 

Je prépare un article sur un musée que nous avons visité mardi ,avec des amis  .Il se trouve à Sinsheim ,en Allemagne, à environ 180 km de Strasbourg .Nous en avons pris plein les yeux ...nous avons fait environ 500photos ,Richard et moi ..Des avions ,des voitures magnifiques, des orgues ,des mannequins aves des toilettes 19 ème...des machines à coudre...,des reconstitutions de scènes de guerre etc, etc...

Il faut donc beaucoup de temps pour réduire les photos...Rassurez vous ,je ne vous les imposerais pas toutes...

Amitiés à tous et toutes .A plus ...

 

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mardi 7 août 2018

Moments difficiles..

 

 

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J'ai été peu présente  sur mon blog et les vôtres  depuis notre retour de vacances  ,un évènement particulièrement tragique et douloureux nous a frappés , il y a peu .

 

Mais la vie reprend ses droits ,j'ai un peu brodé ,il faut bien penser à autre chose ,c'est pourquoi aujourd'hui ,je viens vous montrer la suite de ma grille de la brodeuse d'Isa Vauthier...

C'est une grille particulièrement intéressante à broder ,un mot terminé en appelant un autre...Il me reste à peu près un tiers ...

 

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Maintenant les petits carrés de "Linpulsion " ...Le 2 ème ..

Leur réalisation demande peu de temps ..

 

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J'ai 2 passe-partouts que je voudrais utiliser ,l'un de 4 cases et l'autre de 9 cases ...Je ne sais pas encore lequel je vais utiliser.. Qu'en pensez-vous ? 

Les autres carrés seront pour un autre ouvrage ...

 

 

Maintenant ,un petit réconfort culinaire ...

Mon fils m'ayant apporté ,dimanche ,des mirabelles ,j'ai confectionné un gâteau à la semoule et aux mirabelles qui n'a pas fait long feu...Je l'avais testé en vacances avec des cerises ..Excellent également...

 

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Toujours dans mon moule fétiche (Demarle )

 

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Je vous donne la recette ...

3 oeufs

40 g de sucre roux,

2 yaourts nature

8 g de levure chimique

500 g de mirabelles dénoyautées

70 g  de semoulefine

et 30g de poudre d'amandes.

 

Battre les oeufs avec le sucre .Ajouter les yaourts ,puis la semoule ,la levure ,la poudre d'amandes et les mirabelles ...Verser dans le moule en silicone   .Enfourner à 180° pour 30min ...Laisser refroidir avant de démouler ... Frais ,il est excellent....Et avec un petit café , c'est encore mieux......

café

 

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samedi 21 juillet 2018

De retour..

 

 

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 Il faut bien rentrer...Lever du soleil sur le pont d'Oléron..

Nous voici de retour depuis dimanche dernier...

Une agréable surprise avec la découverte d'un bignonia au coin de la maison .J'étais persuadée que c'était une glycine (je n'avais plus l'étiquette).

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 J'ai très peu brodé en vacances ... Une petite suite de ma grille " brodeuse"d'Isa Vautier...

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Et puis j'ai commencé un Sal (parce que ce sont de petits carrés ,relativement vite brodés...) chez Pili de "Linpulsion "

Voici le 1 er...

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Une petite recette  testée en vacances ..Un régal de plus...Clafoutis à la semoule et aux cerises .Il n'a pas fait long feu ...Recette trouvée sur le blog de Doro.

 

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Et pour terminer, quelques photos de  notre petit coin de jardin... Nous avons testé et voici le résultat...Nous ne sommes pas peu fiers!

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Les tomates ananas

Les  tomates cerises

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Et une variéte plus classique...

Nous ne sommes pas encore prêts à vendre notre production ,mais nous y prenons beaucoup de plaisir...

A bientôt pour d'autres nouvelles .

 

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Posté par Monipatch à 10:51 - Commentaires [19] - Permalien [#]

vendredi 6 juillet 2018

Une rencontre ....

 

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 Au Chateau d'Oléron ,j'adore aller voir les jolies cabanes d'artistes...

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Un peu plus loin ,une autre cabane nous attend... toute colorée de vert et rose...

 

Poussons la porte (elle est déja ouverte....) et pénétrons dans 

le bel univers d 'Isabelle Vautier ...Un régal ! Cette cabane a un charme fou ,on s'y sent bien ...

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Il faut dire qu'Isabelle est d'une simplicité ,d'une gentillesse incroyables ,malgré sa notoriété ,

elle n'a pas la grosse tête ..Nous avons discuté pendant un long moment . J'ai même fait la connaissance de sa maman...

J'ai pu aussi faire des photos de toutes ses broderies...

 

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Naturellement ,j'ai acheté une grille pour laquelle ,j'ai eu un coup de coeur ... 

 

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Je me demande quand je vais tout broder ! Mais ça ,c'est une autre histoire...

Une photo pour immortaliser l'instant...

Isabelle et moi jullet 2018

.

Je vous montre le début de grille que j'avais commencée avant d'arriver ...

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Je retourne la semaine prochaine chez Isabelle, avec une amie brodeuse qui vient d'arriver sur l'île.

 

Nous allons entamer notre dernière semaine ,avec le soleilqui est prévu !

Bon week-end à vous  .

gift broderie

 

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samedi 30 juin 2018

C'est parti pour 3 semaines...

 

 

 

Celles d'entre vous qui me suivent depuis longtemps savent que notre île préférée ,c'est l'île d'Oléron....

 Je vous en remets une couche encore cette année .

 

Vendredi ,en fin d'après-midi ,nous avons franchi le pont....

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 Et tout de suite dans le bain  avec des fruits de mer ...

 

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Un temps magnifique depuis notre arrivée ...

 

Un peu de vent qui rafraîchit l'atmosphère ...

Toujours la même vue depuis la maison...

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Et les magnifiques roses trémières ...que j'aime tant !

 

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Oléron 2018

 

Je vous montrerai dans le prochain article ,le début d'une grille de circonstance, puisqu'il s'agit d'une grille de Isabelle Vautier...à laquelle je vais rendre une petite visite dans les prochains jours ...

 

vacances au soleil

Amitiés à toutes et tous .

 

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