3 février 2021
Dans des domaines différents...
Le début de ma 1ère grille de 2021 .
Une grille de UB Designs avec les couleurs que je privilègie ...Il s'agit d'un abcèdaire ....Autant vous dire que je me régale ...
l'association courgettes ,chèvre fonctionne bien ..
Voici donc une petite recette de moelleux avec ces 2 éléments ...
200g courgettes
100g chèvre j'en ai mis un peu plus...
150 g farine
1 oeuf
1 cuillère à café de levure
4cl huile olive
sel,poivre..
four à 180°
Râper les courgettes .Presser pour enlever l'eau..
Ajouter la farine ,levure,sel et poivre ,
Dans un autre récipient ,écraser le chèvre + oeuf °courgettes et l'¨huile .
Rassembler le tout ...Mettre dans des moules à muffins ,au four 180°) pdt 30mn .
Je les ai servis un soir avec une salade d'endives .
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