2 pour le prix d'un ...

Sur 1 boîte de 12 oeufs au moins 6 avec 2 jaunes ...De quoi faire de la patisserie !!!!

J'ai acheté chez "Boulanger" ces 2 très jolis moules (surtout le gris clair ) 

Il me fallait les mettre en situation . 

Avec ce délicieux gâteau ,une visitandine   ! Trop bon ! recette de Patchouka 

(Pour utiliser les blancs d'oeufs du frigo ..=

Ingrédients

3 blancs d'oeufs

100g sucre  (80 g pour moi )

65g beurre

65 g farine

40g poudre amandes

vanille en poudre 

four à 180°

faire fondre le beurre et réserver .

Blancs en neige + sucre au fur et à mesure

Incorporer le beurre fondu ,la farine ,la vanille et la poudre d'amandes 

Verser dans votre moule Cuire 20 à 25 mn au four 180°.Demouler délicatement .Une fois froid saupoudrer de sucre glace

J'ai mis quelques amandes pour la déco...

ou celui-ci ? Excellents tous les 2.(Gâteau lèger aux noisettes)

 recette de Patchouka également

Ingrédients

200g poudre de noisettes 

4 oeufs

180g sucre (150g pour moi )

sucre glace

four 170°

Monter les blancs en neige

Bien fouetter les jaunes avec le sucre  

Incorporer sélicatement les blancs en neige et la poudre de noisettes à ce mélage .

Verser dans votre moule et  cuire 30 mn à 170° ;quand le gâteau est cuit saupoudrer de sucre glace ...

Régalez-vous !

Un autrre au chocolat la prochaine fois ...

Je vous souhaite une belle journée . 

Comments

[Emmanuelle]

C'est plutôt rare d'avoir autant d'œufs avec 2 jaunes ! Ton gâteau à l'air terriblement moelleux. Bon week-end, bisous

[Bleu Mirabelle]

De jolis moules pour des gâteaux qui semblent bien appétissants! Bonne fin de semaine, bises.

[Evelyne/brodev]

ah tes recettes me plaisent beaucoup.. parce qu'il n'y a pas de levure!! chic chic.. j'ai encore noisettes et amandes dans mes placards..

trop rigolo ces œufs "jumeaux" j'en ai eu un dernièrement un œuf fermier .

les deux moules sont trop joli et font des gâteaux parfaits!! ( enfin pas pour la ligne!!)

j’ai repris des kilos il faut que j'arrête de manger des pâtisseries !!

gros bisous belle semaine

[cachou33]

voilà des poulettes bien généreuses ! excellents gâteaux pour utiliser les restes....bravo ! bises

[la mure brode 2]

Bonsoir Monique ,,,

Tes moules sont beaux ,,, et,,, tes gâteaux sont appétissants ,,, Tu as régalé ta famille ,,,

Merci pour le partage de tes recettes ,,, douce et belle soirée,,,

bisous bisous ,,,

la mure brode