Aujourd'hui ,c'est pâtisserie,,,

Poires et  chocolat ,une association toujours réussie !

Aussi ,je vous présente une recette de gâteau aux poires ,issue de cette revue (que l'on trouve devant les caisses des supermarchés.)

Les recettes comportent cependant du sucre mais d'autres sucres (coco ,agave ,miel etc )

Ingrédients 1 boîte de poires au sirop

 3 oeufs ,120 g beurre fondu ,130 g farine ,70 g de sucre muscovado , 50 g poudre d'amandes ,1 sachet de levure chimique.

Pepites de chocolat à volonté

Four à 180°

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine ,la levure et la poudre d'amandes .Mélanger et ajouter le beurre fondu

Incorporer les poires coupées en petits morceaux .Verser la pâte dans le moule  .Enfourner pour 40 mn 

Laisser refroidir.

Celui-ci était pour les Croixpinettes ,(  j'ai mis le double des ingrédients nous étions 16 )

La forme du moule s'y prêtant , (moule Dem....) j'ai disposé des amandes tout autour dans les rainures .

j'en ai refait un autre pour mon fils qui s'est régalé lui aussi .

A tous et toutes 

Comments

[Huguette]

Il était excellent ton gâteau. Merci pour la recette. A demain pour la journée. Bisous

[Joëlle]

Merci Monique pour le partage, je vais le faire car il parait bien appétissant !
vous parlez d'une rencontre de brodeuses, cet évènement est organisé par qui et où si je peux me permettre la question ?

[Monique Schwetta]

Je t'envoie les détails dans la journée...Bisous Monique

[Pierrette67]

Merci pour cette recette j'ai envie de tester
Bisous Pierrette67

[Lounatine]

Il me donne bien envie ce gâteau! Merci pour le partage!

[pia Baehl boches]

je vais te piquer la recette, merci
Tu viens a la rencontre de brodeuses?
bises
Pia

[Monique Schwetta]

Je m'étais inscrite mais je ne sais pas si j'aurai le temps de broder un coeur ...Bisous Monique